Kanatlılarda ısı stresi ile mücadele

Isı stresi, kanatlı hayvanlar sabit vücut ısısını koruma kapasitelerini aşan yüksek sıcaklıklara ve neme maruz kaldıklarında ortaya çıkar. Bu durum çeşitli sağlık sorunlarına ve üretim kayıplarına yol açabilir. Kanatlı hayvanların terleme kapasitesi olmadığından, bu koşullara karşı duyarlılıkları daha yaygındır.  

Kanaltlı hayvanlar, vücut sıcaklıklarını etkili bir şekilde düzenleyemediklerinde, tipik olarak kümes sıcaklıkları 26-28°C'yi aştığında ısı stresi yaşarlar. Bununla birlikte, hafif solunum  hızı artışı ve azalmış yem alımı gibi erken belirtiler ortaya çıkabilir ve bu da stresin etkisini en aza indirmek için proaktif stratejilere olan ihtiyacı vurgular.

İki tür ısı stresi vardır:

  1. Kademeli ısı stresi: Kanatlı hayvanlar daha fazla adaptif yeteneklere sahiptir, bu da performans ve sağlık üzerinde daha az etkiye yol açar
  2. Ani ısı stresi: Yüksek sıcaklıkların hızlı başlangıcı ciddi strese ve sağlık sorunlarına neden olabilir.

Kümeslerde, özellikle yüksek nem ile birlikte seyreden yüksek sıcaklık dönemlerinde, kanatlı hayvanlar  rahatsızlık ve düşük üretkenlik belirtileri gösterir. Bu işaretlerin tanınması kolaydır:

  • Checkmark-50x50

    Solunum Hızının Artması

  • Checkmark-50x50

    Kanatların Kaldırılması

  • Checkmark-50x50

    Azalmış Yem Tüketimi

  • Checkmark-50x50

    Artmış Su Tüketimi

  •   Checkmark-50x50

    Azalmış aktivite  

Kümes hayvanlarında ısı stresine katkıda bulunan faktörler arasında yüksek yerleşim sıklığı, yüksek sıcaklık ve bağıl nem ve mevsimsel prevalans yer alır. Kapalı bir alanda yüksek yerleşim sıklığı, hava sirkülasyonunu kısıtlar ve kanatlı hayvanların vücut ısısını stabilize etmesini zorlaştırır. Yüksek sıcaklık ve nem kombinasyonu, kanatlı hayvanların vücut sıcaklıklarını düşürmelerini engelleyerek ısı stresine yol açar. İlaveten, bir kümeste vücut ağırlığı ne kadar fazlaysa, kanatlı hayvanlar o kadar fazla ısı üretir ve bu da genel ısı stresini daha da yoğunlaştırır.

Isı Stresi Nasıl Azaltılır?

Kanatlı hayvanlar, özellikle nem seviyeleri yükseldiğinde, yüksek ısıda vücut sıcaklıklarını düzenlemek için mücadele ederler. Terleyemedikleri için solunum hızları artar. Bu, dehidrasyona, elektrolit dengesizliklerine ve kan pH'ında artışa yol açar. Sonucunda küçük aksaklıklar bile büyümelerini, üretkenliklerini ve hayatta kalma oranlarını önemli ölçüde etkileyebilir. İlaveten, ısı stresi kortizol seviyelerini artırır ve oksidatif sistemi bozarak refahlarını /sağlıklarını daha da tehlikeye atar.

Uygun bikarbonat, elektrolit, C vitamini ve magnezyum dengesi ile kanatlı hayvanlarınızı ısı stresinden koruyun.

Bu temel bileşenler:

  • Stabil bir kan pH'ının korunmasına
  • Optimum hidrasyon sağlanmasına
  • Oksidatif stresin azaltılmasına
  • Kortizol seviyelerinin kontrol altında tutulmasına

yardımcı olur.

Elektrolit ve iz element takviyesi, yalnızca yüksek sıcaklıklara maruz kalmayı kontrol etmek için alınan önlemlerle birleştirildiğinde etkilidir. Optimum üretkenliği, yumurta kalitesini korumak ve ölüm oranını azaltmak için proaktif adımlar atmak çok önemlidir:

  • Isı birikimini en aza indirmek için kanatlı hayvanlara daha fazla alan verin
  • Hava akışını iyileştirin ve saat başına hava değişimini arttırın
  • Kanatlı hayvanların vücut ısısını düzenlemeye yardımcı olun
  • Isı stresini azaltmak için günün daha serin zamanlarında yemleme yapın

Isı stresinin üretim ve hayvan refahı üzerindeki etkisi

Isı stresi, kümes hayvan üretiminde kanatlı sağlığını, performansını ve genel üretkenliğini etkileyen büyük bir zorluktur. Yüksek sıcaklıklar normal fizyolojik fonksiyonları bozarak üreticiler için önemli ekonomik kayıplara yol açabilir.

  1. Azalmış yem alımı
  2. Sindirim yetersizliği
  3. Daha yüksek ölüm oranları
  4. Hastalıklara karşı daha yüksek duyarlılık
  5. Daha yüksek kortikosteron seviyeleri (stres hormonu)
  6. Ozmotik stres
  7. Artan yem dönüşüm oranı (FCR) ve daha düşük üniformite

Kanatlı sağlığını korumak ve karlılığı en üst düzeye çıkarmak için doğru besleme yapmak çok önemlidir. Besin dengesizlikleri performansı daha da tehlikeye atarak üretkenliğin azalmasına ve finansal kayıplara yol açabilir.

Yumurtacı tavuklarda besleme dengesizlikleri, düşük yumurta kabuğu kalitesi ve yumurta ağırlığının yanı sıra daha düşük yumurta verimi gibi çeşitli sonuçlara yol açabilir. Yumurta dönüşüm oranı da tehlikeye girebilir ve bu da genel verimliliği etkileyebilir. Ek olarak, fertilite, kuluçka randımanı ve civciv kalitesi üzerinde olumsuz etkileri olabilir. Kalsiyum eksikliği gibi mineral dengesizlikleri, daha zayıf yumurta kabuklarına neden olarak üretkenliği daha da etkileyebilir. Koşullar daha zorlayıcı hale geldikçe, ölüm oranları artabilir ve üniformite azalabilir, bu da genel performansı daha da etkileyebilir. 

Broylerler için beslenme dengesizlikleri daha yüksek bir yem dönüşüm oranına (FCR) yol açabilir, bu da aynı büyümeyi elde etmek için daha fazla yeme ihtiyaç duyacakları anlamına gelir. Bu aynı zamanda daha yavaş bir büyüme oranı ve daha düşük final ağırlık ile sonuçlanır. Ek olarak, karkas kalitesi düşebilir ve bu da genel üretim verimliliğini ve karlılığı etkileyebilir. Daha büyük zorluklara maruz kaldıklarında, broylerler artan ölüm oranlarına ve azalan üniformiteye karşı daha hassastır, bu da sağlığı ve üretkenliği daha da etkiler.

Kanatlılarda ısı stresinin yönetilmesi ve önlenmesi

Çevresel stratejiler:

  • Ped soğutma eklenmesi
  • Kanatlı, yerleşim sıklığının kontrol edilmesi
  • Düşük nem ile kontrol için sprinkler veya sisleme sistemlerinin tanıtılması
  • Gölge ve yalıtım: Kanatlı hayvanların gölge alanlarına sahip olduğundan emin olun. Çatının beyaz olması (güneş ışığını yansıtması) ve çatıların yalıtılması (içeride) tavsiye edilir
  • Broylerler: ışıkları gündüz değil, geceleri daha uzun süre açmanız önerilir

Su stratejileri:

  • Serin ve temiz su teminini sağlayın
  • Su hatları /suluklar başına düşen kanatlı hayvan sayısı için yeterli su temin noktaları ile suya kolay erişim sağlayın
  • Su tüketimini ve kalitesini izleyin: Suyu sıcak koşullarda muhafaza etmeyin/depolamayın ve su sıcaklıklarını sürekli kontrol edin

Besleme stratejileri:

  • Günün en sıcak saatlerinde besleme yapmaktan kaçınılması
  • Yem ölçümleri (konsantre yem, enerji/protein oranı değişimleri)
  • Oksidatif stresin azaltılması
  • Rasyonda fermente edilebilir lif miktarının azaltılması
  • Betainin yemlere ilavesi ve miktarının arttırılması
  • Vitamin, mineral ve elektrolit takviyesi
  • Kanatlı rasyonlarına yağ takviyesi, sadece yem pasaj oranını düşürerek besin yararlanımını artırmaya yardımcı olmakla kalmaz, aynı zamanda diğer yem bileşenlerinin enerji değerini artırmaya da yardımcı olur
Isı stresi, hem broyler hem de yumurtacı tavuklarda performans ve verimliliğin düşmesine açıkça yol açar. Etkisini en aza indirmek için ısı stresinin ilk belirtilerinde ve ani sıcaklık artışları sırasında zamanında önlem almanızı öneririz.

Size nasıl yardımcı olabiliriz?

Çiftlik-O-San AHS

Farm-O-San AHS, yüksek sıcaklıklar veya nem sırasında kümes hayvanlarını desteklemek için tasarlanmış, dehidrasyonu önleyerek ve kan değerlerini stabilize ederek optimum performansın korunmasına yardımcı olan, özenle dengelenmiş bir üründür. Suda köpürmeden kolayca çözünür ve her altı saatte bir, günde bir veya iki kez, tercihen sabah veya öğleden sonra geç saatlerde uygulanmalıdır. Isı stresine karşı korunmak için gerekli vitaminlerle formüle edilmiş, kan pH'ını düşürmek için bikarbonat, kaybedilen elektrolitleri yenilemek için sodyum ve potasyum ve oksidatif dengeyi düzenlemek, kortizol seviyelerini azaltmak ve bağışıklık fonksiyonunu desteklemek için C vitamini içerir. Magnezyum stresi hafifletmeye yardımcı olurken, nane temiz hava yollarını destekler ve yem alımını artırır.

Selko AO-karışımı

Selko AO-mix ürünleri, bir dizi doğal, özel olarak formüle edilmiş antioksidan karışımlarıdır. Isı stresi koşullarında hayvan performansını artırmaya yardımcı olur. AO-mix hem suda hem de yağda çözünen polifenolleri içerir. Bu nedenle hem hücre içi, hem hücre dışı hem de hücre zarlarında antioksidan koruma sağlar. AO-mix, oksidatif stresin etkisini azaltmaya yardımcı olabilir.

Selko AlpHa

Selko AlpHa, sıcak koşullarda mikrobiyal büyümeyi kontrol etmek için suya eklenen antibakteriyel bir sindirilebilirlik arttırıcıdır. Suda, kursakta, taşlıkta ve bağırsaklarda bulunan E. coli ve Salmonella gibi gram negatif bakterileri hedef alır.